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やはり
関西随一のオマメさんではなかろうか。
今日も丹波地方を通るついでに
買ってしまった。
「丹波の黒大豆枝豆」
この特産品
地元の生産者によって栽培されているが
それぞれに特色やこだわりを出しているものがある。
その一品を今回は購入した。
この「高原ファーム」さんで作られているものは
特に農法に特徴がある。
そのこだわりには１１年を費やされたと
生産者のご本人は仰っていた。
さらに
「うちの黒枝豆を食べたら他のは食べられへんでぇ」
そんな魂のこもったセールストークに勝てるはずもなく。
確かに
見た目からして他の黒枝豆よりも豆粒が大きい。
これは期待大である。
さっそく今夜に食すとしたい。
それはさておき
どんな仕事でも胸を張って言える「こだわり」が
人の心を動かす大きな要因なのだと
小さなオマメを前に、改めて感じさせられた。