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前の道を車で通るたび
行列を確認しながら立ち寄ることを諦めていた。
『ばくの家』
兵庫県神崎郡神河町岩屋４６６ー１にある蕎麦屋である。
前を通りかかったが
月曜の朝１１時半頃ということもあって
本日最初の客になることができた。
この店は
十割蕎麦を水で食べる「水蕎麦」を食すことができる。
名水で名高い、この地ならではの馳走なのだ。
それ以外にも魅力はある。
店内から覗く川沿いの自然の景観。
さらに夫婦で営まれているがゆえのアットホーム感。
まさかの、ご主人が接客担当で奥様が蕎麦打ちという組み合わせ。
そしてご主人が熱血「広島カープ」ファン（他のファンでも暖かく接してくれる）。
などなど
魅力たっぷりの
また行きたくなる店だったのだ。
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| 十割蕎麦の盛り |